Magnifique oiseau migratoire endémique en Afrique, le Flamand Rose mesure entre 125 à 145 cm de longueur pour une hauteur qui varie entre 1,25 et 1,45 m et un poids qui oscille entre 2 à 4 kg. Les femelles sont plus petites que les mâles, elles présentent une espèce grégaire, et vivent en plusieurs groupes que l’on compte actuellement entre quelques centaines jusqu’à plusieurs milliers d’individus. Le mâle chez les flamants roses, atteint sa maturité sexuelle vers l’âge de 5 ans.
Le flamant rose a un régime alimentaire très particulier, son menu se compose surtout et essentiellement de crevette, notamment la crevette « Artémia salina » à laquelle l’oiseau doit sa belle couleur rose. Cette crevette contient un pigment, un caroténoïde, responsable de la coloration rose de l’oiseau. Il mange aussi des algues microscopiques et divers petits invertébrés. Le flamant rose aime se retrouver dans les lagunes et les zones côtières à forte concentration d’eau salée et pullulant de petits organismes.
Cet animal est capable de voler à 60 km/h et faire plusieurs centaines de kilomètres sans faire aucune escale. Il niche autour de grandes colonies qui peut compter de nombreux couples, les nids sont toujours proches les uns des autres.
Au moment du repos, le flamant rose, se tient toujours sur une seule patte comme les cigognes.
Il a un cri qui vocalement, ressemble beaucoup à celui des oies.